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Effect of diet on the sensory quality of alpine pasture cheese
2004-01-01 Framondino, V.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Endrizzi, I.; Sacca, E.; Bovolenta, S.; Calovi, S.; Ventura, W.
Effects of stocking density and supplement level on milk production and cheese characteristics in Brown cows grazing on mountain pasture
2008-01-01 Bovolenta, S.; Sacca, E.; Corazzin, M.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Ventura, W.
Performance and cheese quality of Brown cows grazing on mountain pasture fed two different levels of supplementation
2009-01-01 Bovolenta, S.; Corazzin, M.; Sacca, E.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Ventura, W.
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2004 | Effect of diet on the sensory quality of alpine pasture cheese | Framondino, V.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Endrizzi, I.; Sacca, E.; Bovolenta, S.; Calovi, S.; Ventura, W. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2008 | Effects of stocking density and supplement level on milk production and cheese characteristics in Brown cows grazing on mountain pasture | Bovolenta, S.; Sacca, E.; Corazzin, M.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Ventura, W. | Articolo in rivista | |
1-gen-2009 | Performance and cheese quality of Brown cows grazing on mountain pasture fed two different levels of supplementation | Bovolenta, S.; Corazzin, M.; Sacca, E.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Ventura, W. | Articolo in rivista |
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