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Short-term blueberry intake enhances biological antioxidant potential and modulates inflammation markers in overweight and obese children
2011-01-01 Giongo, L.; Bozza, E.; Caciagli, P.; Valente, E.; Pasquazzo, M.T.; Pedrolli, C.; Iorio, E.L.; Costa, A.
Impact of wheat aleurone on biomarkers of cardiovascular disease, gut microbiota and metabolites in adults with high body mass index: a double‑blind, placebo‑controlled, randomized clinical trial
2022-01-01 Fava, F.; Ulaszewska, M.M.; Scholz, M.; Stanstrup, J.; Nissen, L.; Mattivi, F.; Vermeiren, J.; Bosscher, D.; Pedrolli, C.; Tuohy, K.M.
NMR spectroscopy in analysis of organic sauerkraut fermentation
2023-01-01 Solovyev, P.; Gaudioso, G.; Weil, T.; Marzorati, G.; Bontempo, L.; Franciosi, E.; Bertoldi, L.; Pedrolli, C.; Tuohy, K.; Fava, F.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2011 | Short-term blueberry intake enhances biological antioxidant potential and modulates inflammation markers in overweight and obese children | Giongo, L.; Bozza, E.; Caciagli, P.; Valente, E.; Pasquazzo, M.T.; Pedrolli, C.; Iorio, E.L.; Costa, A. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2022 | Impact of wheat aleurone on biomarkers of cardiovascular disease, gut microbiota and metabolites in adults with high body mass index: a double‑blind, placebo‑controlled, randomized clinical trial | Fava, F.; Ulaszewska, M.M.; Scholz, M.; Stanstrup, J.; Nissen, L.; Mattivi, F.; Vermeiren, J.; Bosscher, D.; Pedrolli, C.; Tuohy, K.M. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2023 | NMR spectroscopy in analysis of organic sauerkraut fermentation | Solovyev, P.; Gaudioso, G.; Weil, T.; Marzorati, G.; Bontempo, L.; Franciosi, E.; Bertoldi, L.; Pedrolli, C.; Tuohy, K.; Fava, F. | - |
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