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Protocollo analitico per un'olivicoltura di qualità nella zona DOP delle colline pontine
2012-01-01 Gobbino, M.; Di Vecchia, A.; Capitani, D.; Camin, F.; Mannina, L.; Leonardi, G.
WP4-Olive oil integrity: joining quality and authenticity
2015-01-01 González, D.L.G.; Tena, N.; Lees, M.; Thomas, M.; Maquet, A.; Maestri, E.; van Ruth, S.; Weesepoel, Y.; Camin, F.; Bontempo, L.; Downey, G.; Baeten, V.; Fernández Pierna, J.; Mannina, L.
The use of IRMS, 1H NMR and chemical analysis to characterise Italian and imported Tunisian olive oils
2016-01-01 Camin, F.; Pavone, A.; Bontempo, L.; Wehrens, H.R.M.J.; Paolini, M.; Faberi, A.; Marianella, R.M.; Capitani, D.; Vista, S.; Mannina, L.
A multi-methodological protocol to characterize PDO olive oils
2018-01-01 Circi, S.; Ingallina, C.; Vista, S.; Capitani, D.; Di Vecchia, A.; Leonardi, G.; D'Achille, G.; Centauri, L.; Camin, F.; Mannina, L.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2012 | Protocollo analitico per un'olivicoltura di qualità nella zona DOP delle colline pontine | Gobbino, M.; Di Vecchia, A.; Capitani, D.; Camin, F.; Mannina, L.; Leonardi, G. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2015 | WP4-Olive oil integrity: joining quality and authenticity | González, D.L.G.; Tena, N.; Lees, M.; Thomas, M.; Maquet, A.; Maestri, E.; van Ruth, S.; Weesepoel, Y.; Camin, F.; Bontempo, L.; Downey, G.; Baeten, V.; Fernández Pierna, J.; Mannina, L. | Poster | |
| 1-gen-2016 | The use of IRMS, 1H NMR and chemical analysis to characterise Italian and imported Tunisian olive oils | Camin, F.; Pavone, A.; Bontempo, L.; Wehrens, H.R.M.J.; Paolini, M.; Faberi, A.; Marianella, R.M.; Capitani, D.; Vista, S.; Mannina, L. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2018 | A multi-methodological protocol to characterize PDO olive oils | Circi, S.; Ingallina, C.; Vista, S.; Capitani, D.; Di Vecchia, A.; Leonardi, G.; D'Achille, G.; Centauri, L.; Camin, F.; Mannina, L. | Articolo in rivista |
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