Sfoglia per Autore Heenan, S. P.

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2010 Application of proton transfer reaction time of flight mass spectrometry (PTR-TOF-MS) to monitor in-vitro and in-vivo flavour release of cereal bars varying in sugar content Heenan, S.P.; Biasioli, F.; Fabris, A.; Silcock, P.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2011 Applications of Proton Transfer Reaction Time of Flight Mass Spectrometry (PTR-TOF-MS) to monitor in-vitro and in-vivo flavour release from model and real systems Heenan, S.P.; Biasioli, F.; Silcock, P.; Cappellin, L.; Soukoulis, C.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2012 PTR-TOF-MS monitoring of in vitro and in vivo flavour release in cereal bars with varying sugar composition Heenan, S.P.; Soukoulis, C.; Silcock, P.; Fabris, A.; Aprea, E.; Cappellin, L.; Märk, T.D.; Gasperi, F.; Biasioli, F. Articolo in rivista
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