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Classification and characterisation of apple cultivars and clones by rapid non-invasive PTR-ToF-MS analysis
2011-01-01 Cappellin, L.; Soukoulis, C.; Aprea, E.; Granitto, P.; Dallabetta, N.; Costa, F.; Viola, R.; Märk, T.D.; Gasperi, F.; Biasioli, F.
PTR-MS as a new tool for fruit metabolomics
2012-01-01 Cappellin, L.; Aprea, E.; Granitto, P.; Romano, A.; Costa, F.; Gasperi, F.; Biasioli, F.
Classification of black and green teas based on volatile compound profiles analyzed with PTR-ToF-MS
2015-01-01 Yener, S.; Sanchez Lopez, J.A.; Granitto, P.; Cappellin, L.; Märk, T.; Bonne, G.; Zimmermann, R.; Yeretzian, C.; Biasioli, F.
Image analysis as support for sensory evaluation of food
2018-01-01 Aprea, E.; Granitto, P.; Endrizzi, I.; Larese, M.; Menghi, L.; Zambanini, J.; Gasperi, F.
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2011 | Classification and characterisation of apple cultivars and clones by rapid non-invasive PTR-ToF-MS analysis | Cappellin, L.; Soukoulis, C.; Aprea, E.; Granitto, P.; Dallabetta, N.; Costa, F.; Viola, R.; Märk, T.D.; Gasperi, F.; Biasioli, F. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2012 | PTR-MS as a new tool for fruit metabolomics | Cappellin, L.; Aprea, E.; Granitto, P.; Romano, A.; Costa, F.; Gasperi, F.; Biasioli, F. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2015 | Classification of black and green teas based on volatile compound profiles analyzed with PTR-ToF-MS | Yener, S.; Sanchez Lopez, J.A.; Granitto, P.; Cappellin, L.; Märk, T.; Bonne, G.; Zimmermann, R.; Yeretzian, C.; Biasioli, F. | Abstract in Atti di convegno | |
1-gen-2018 | Image analysis as support for sensory evaluation of food | Aprea, E.; Granitto, P.; Endrizzi, I.; Larese, M.; Menghi, L.; Zambanini, J.; Gasperi, F. | Abstract in Atti di convegno |
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