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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2008 Grape and wine contaminants: ochratoxin A, biogenic amines, trichloroanisole and ethylphenols Flamini, R.; Larcher, R. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2011 Anthocyanic profiling of twenty-one different hybrid grape varieties Flamini, R.; Tonidandel, L.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Ruggeri, V.; De Rosso, M.; Dalla Vedova, A.; De Marchi, F.; Gardiman, M. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2012 Effects of elicitors, viticultural factors and enological practices on resveratrol and stilbenes in grapevine and wine Bavaresco, L.; Mattivi, F.; De Rosso, M.; Flamini, R. Articolo in rivista
1-gen-2012 Study of anthocyanic profiles of twenty-one hybrid grape varieties by liquid chromatography and precursor-ion mass spectrometry De Rosso, M.; Tonidandel, L.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Ruggeri, V.; Dalla Vedova, A.; De Marchi, F.; Gardiman, M.; Flamini, R. Articolo in rivista
1-gen-2013 Study of flavonols of thirty-four hybrid grape varieties by Liquid Chromatography Mass Spectrometry De Rosso, M.; Tonidandel, L.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Dalla Vedova, A.; De Marchi, F.; Gardiman, F.; Giust, M.; Flamini, R. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2013 Advanced knowledge of three important classes of grape phenolics: Anthocyanins, Stilbenes and Flavonols Flamini, R.; Mattivi, F.; De Rosso, M.; Arapitsas, P.; Bavaresco, L. Articolo in rivista
1-gen-2014 Fruity/tropical sulfur aroma precursors in hybrid grapes Larcher, R.; Tonidandel, L.; Nicolini, G.; Roman, T.; Gardiman, M.; Flamini, R. Poster
1-gen-2014 Identification of new flavonols in hybrid grapes by combined liquid chromatography–mass spectrometry approaches De Rosso, M.; Tonidandel, L.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Dalla Vedova, A.; De Marchi, F.; Gardiman, M.; Giust, M.; Flamini, R. Articolo in rivista
1-gen-2014 Valorization of neglected French-American grapevine hybrid as sources of natural compounds for nutraceutical uses Flamini, R.; De Rosso, M.; De Marchi, F.; Seraglia, R.; Traldi, P.; Tonidandel, L.; Larcher, R.; Nicolini, G.; Dalla Vedova, A.; Gardiman, M. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2020 Thiol precursors in Vitis mould-tolerant hybrid varieties Nicolini, G.; Roman, T.; Flamini, R.; Tonidandel, L.; Gardiman, M.; Larcher, R. Articolo in rivista
1-gen-2023 Metodi diretti per l'aroma degli alimenti Betta, E.; Dell'Olio, A.; Khomenko, I.; Moretton, M.; Pedrotti, M.; Bianco, G.; Caruso, D.; Flamini, R.; Magni, F.; Biasioli, F. -
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