Sfoglia per Autore Favotto, S.

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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2014 Valutazione delle caratteristiche visive di formaggio Montasio tramite occhio elettronico Aprea, E.; Betta, E.; Bergamaschi, M.; Bovolenta, S.; Romanzin, A.; Favotto, S.; Piasentier, E.; Gasperi, F. Abstract in Atti di convegno
1-gen-2016 Effects of grazing cow diet on volatile compounds as well as physicochemical and sensory characteristics of 12-month-ripened Montasio cheese Aprea, E.; Romanzin, A.; Corazzin, M.; Favotto, S.; Betta, E.; Gasperi, F.; Bovolenta, S. Articolo in rivista
1-gen-2017 Exploring influences on food choice in a large population sample: the Italian taste project Monteleone, E.; Spinelli, S.; Dinnella, C.; Endrizzi, I.; Laureati, M.; Pagliarini, E.; Sinesio, F.; Gasperi, F.; Torri, L.; Aprea, E.; Bailetti, L.I.; Bendini, A.; Braghieri, A.; Cattaneo, C.; Cliceri, D.; Condelli, N.; Cravero, M.C.; Del Caro, A.; Di Monaco, R.; Drago, S.; Favotto, S.; Fusi, R.; Galassi, L.; Gallina Toschi, T.; Garavaldi, A.; Gasparini, P.; Gatti, E.; Masi, C.; Mazzaglia, A.; Moneta, E.; Piasentier, E.; Piochi, M.; Pirastu, N.; Predieri, S.; Robino, A.; Russo, F.; Tesini, F. Articolo in rivista
1-gen-2018 Individual variation in PROP status, fungiform papillae density and responsiveness to taste stimuli in a large population sample Dinnella, C.; Monteleone, E.; Piochi, M.; Spinelli, S.; Prescott, J.; Pierguidi, L.; Gasperi, F.; Laureati, M.; Pagliarini, E.; Predieri, S.; Torri, L.; Barbieri, S.; Valli, E.; Bianchi, P.; Braghieri, A.; Del Caro, A.; Di Monaco, R.; Favotto, S.; Moneta, E. Articolo in rivista
1-gen-2018 Personality traits and gender influence liking and choice of food pungency Spinelli, S.; De Toffoli, A.; Dinnella, C.; Laureati, M.; Pagliarini, E.; Bendini, A.; Braghieri, A.; Gallina Toschi, T.; Sinesio, F.; Torri, L.; Gasperi, F.; Endrizzi, I.; Magli, M.; Borgogno, M.; di Salvo, R.; Favotto, S.; Prescott, J.; Monteleone, E. Articolo in rivista
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