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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2019 Increase of gut protection bioactivity induced by strawberry anthocyanins after in vitro digestion Fontana, M.; Latimer, C.; Ternan, N.; Pourshahidi, K.; Lawther, R.; O'Connor, G.; Conterno, L.; Gasperotti, M.; Bianchi, M.; Fava, F.; Tuohy, K.; Gill, C. Poster
1-gen-2022 Ex vivo fecal fermentation of human ileal fluid collected after wild strawberry consumption modulates human microbiome community structure and metabolic output and protects against DNA damage in colonic epithelial cells Diotallevi, C.; Fontana, M.; Latimer, C.; Ternan, N.G.; Pourshahidi, L.K.; Lawther, R.; O'Connor, G.; Conterno, L.; Gasperotti, M.; Angeli, A.; Lotti, C.; Bianchi, M.; Vrhovsek, U.; Fava, F.; Gobbetti, M.; Gill, C.I.R.; Tuohy, K.M. Articolo in rivista
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