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Data di pubblicazione Titolo Autore(i) Tipo File
1-gen-2005 Cascade classifiers for multiclass problems Granitto, P.M.; Rébola, A.; Cerviño, U.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Ceccatto, H.A. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Modeling sensory analysis datasets: the case of Italian cheeses Granitto, P.M.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Furlanello, C.1. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Discriminazione di cultivar di fragola con identificazione head space Biasioli, F.; Aprea, E.; Granitto, P.M.; Märk, T.D.; Mott, D.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Cheese flavour profile by sensory and instrumental analysis: calibration and innovative classification methods Gasperi, F.; Biasioli, F.; Granitto, P.M.; Versini, G. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 L'esperienza dell'Istituto Agrario di S. Michele a/Adige nella valutazione della qualità sensoriale di prodotti tipici Gasperi, F.; Biasioli, F.; Aprea, E.; Endrizzi, I.; Granitto, P.M.; Mott, D. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Sensory quality and typicality of traditional cheeses Gasperi, F.; Biasioli, F.; Endrizzi, I.; Granitto, P.M.; Framondino, V. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2005 Qualità sensoriale e specificità dei formaggi tipici Gasperi, F.; Biasioli, F.; Framondino, V.; Endrizzi, I.; Granitto, P.M. Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
1-gen-2006 Perforamances of classification models based on sensory profiling data: single assessors versus panel average Granitto, P.M.; Biasioli, F.; Endrizzi, I.; Framondino, V.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 La classificazione di Parmigiano Reggiano, Grana Padano e Trentingrana attraverso tecniche sensoriali e strumentali Gasperi, F.; Biasioli, F.; Aprea, E.; Carlin, S.; Endrizzi, I.; Framondino, V.; Granitto, P.M.; Mott, D.; Versini, G.; Märk, T.D. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Caratterizzazione della cultivar con l'aroma di singoli frutti Biasioli, F.; Aprea, E.; Granitto, P.M.; Mott, D.; Gasperi, F.; Märk, T.D. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Classification of strawberry cultivars by PTR-MS fingerprinting: from standard multivariate analysis to innovative data mining techniques Biasioli, F.; Granitto, P.M.; Aprea, E.; Mott, D.; Märk, T.D.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Tecniche di post-elaborazione di temperatura minima a confronto per un'area alpina Eccel, E.; Barbiero, R.; Cesari, D.; Ghielmi, L.; Granitto, P.M.; Grazzini, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2006 Recursive feature elimination with random forest for PTR-MS analysis of agroindustrial products Granitto, P.M.; Furlanello, C.1.; Biasioli, F.; Gasperi, F. Articolo in rivista
1-gen-2007 Prediction of minimum temperatures in an Alpine region by linear and non-linear post-processing of meteorological models Eccel, E.; Ghielmi, L.; Granitto, P.M.; Barbiero, R.; Grazzini, F.; Cesari, D. Articolo in rivista
1-gen-2007 Rapid and non-destructive identification of strawberry cultivars by direct PTR-MS headspace analysis and data mining techniques Granitto, P.M.; Biasioli, F.; Aprea, E.; Mott, D.; Furlanello, C.1.; Märk, T.D.; Gasperi, F. Articolo in rivista
1-gen-2007 Modern data mining tools in descriptive sensory analysis: a case study with Random forest approach Granitto, P.M.; Gasperi, F.; Biasioli, F.; Trainotti, E.; Furlanello, C.1. Articolo in rivista
1-gen-2008 Tecniche di post-elaborazione di previsione di temperatura minima a confronto per un'area alpina=Post-processing techniques compared for minimum temperature prediction in an alpine area Eccel, E.; Ghielmi, L.; Granitto, P.M.; Barbiero, R.; Grazzini, F.; Cesari, D. Articolo in rivista
1-gen-2008 Caratterizzazione varietale di lampone basata su tecniche di spazio di testa Carlin, S.; Aprea, E.; Granitto, P.M.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Modelli di classificazione basati sul profilo sensoriale: un modello per la media del panel o uno per ogni giudice? Granitto, P.M.; Biasioli, F.; Endrizzi, I.; Gasperi, F. Contributo in Atti di convegno
1-gen-2008 Discriminant models based on sensory evaluations: single assessors versus panel average Granitto, P.M.; Biasioli, F.; Endrizzi, I.; Gasperi, F. Articolo in rivista
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