Sfoglia per Autore
Profiling of phenols in human fecal water after raspberry supplementation
2010-01-01 Gill, C.I.G.; Mcdougall, G.; Glidewell, S.; Stewart, D.; Shen, Q.; Tuohy, K.M.; Dobbin, A.; Boyd, A.; Brown, E.; Haldar, S.; Rowland, I.R.
A comparative in vitro investigation into the effects of cooked meats on the human faecal microbiota
2010-01-01 Shen, Q.; Chen, Y.A.; Tuohy, K.M.
Up-regulating the human microbiome with fruit and vegetables-do flavonoids play a role?
2011-01-01 Tuohy, K.M.; Shen, Q.; Heppel, S.; Klinder, A.; Vrhovsek, U.; Mattivi, F.; Franciosi, E.; Rowland, I.R.; Lovegrove, J.
Shaping the human microbiome with prebiotic foods: current perspectives for continued development
2011-01-01 Tuohy, K.M.; Brown, D.T.; Klinder, A.; Costabile, A.; Costabile, A.
Production of angiotensin-I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity in milk fermented with probiotic strains: Effects of calcium, pH and peptides on the ACE-inhibitory activity
2011-01-01 Gonzalez Gonzalez, C.R.; Tuohy, K.M.; Jauregi, P.
Variation in antibiotic-induced microbial recolonization impacts on the host metabolic phenotypes of rats
2011-01-01 Swann, J.R.; Tuohy, K.M.; Lindfors, P.; Brown, D.T.; Gibson, G.R.; Wilson, I.D.; Sidaway, J.; Nicholson, J.K.; Holmes, E.
In vitro measurement of the impact of human milk oligosaccharides on the faecal microbiota of weaned formula-fed infants compared to a mixture of prebiotic fructooligosaccharides and galactooligosaccharides
2011-01-01 Shen, Q.; Tuohy, K.M.; Gibson, G.R.; Ward, R.E.
Obesity and the gut microbiota: does up-regulating colonic fermentation protect against obesity and metabolic disease?
2011-01-01 Conterno, L.; Fava, F.; Viola, R.; Tuohy, K.M.
Culture independent analysis of the human gut microbiota and its activities
2011-01-01 Swann, J.; Richards, S.E.; Shen, Q.; Holmes, E.; Marchesi, J.; Tuohy, K.M.
Development of an ultra performance liquid chromatography mass spectrometry method for measurement of myofibrillar protein synthesis: application to analysis of murine muscles during cancer cachexia
2012-01-01 MARIA LIMA, M.L.; Sato, S.; Enos, R.T.; Baynes, J.W.; Tuohy, K.M.
Selection of autochthonous starter cultures for Malga cheese production
2012-01-01 Carafa, I.; Gubert, F.; Pecile, A.; Tuohy, K.M.; Franciosi, E.
Progetto “Fermalga”: salvaguardia della biodiversità e della tipicità nelle produzioni casearie delle malghe trentine
2012-01-01 Carafa, I.; Gubert, F.; Schiavon, S.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.; Franciosi, E.
Formaggio di malga trentino: ecologia microbica di un formaggio fermentato spontaneamente
2012-01-01 Franciosi, E.; Carafa, I.; Gubert, F.; Schiavon, S.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.
Progetto “FERMALGA”: salvaguardia della biodiversità e della tipicità nelle produzioni casearie delle malghe trentine
2012-01-01 Carafa, I.; Schiavon, S.; Gubert, F.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.; Franciosi, E.
Microbial ecology of Malga cheese as spontaneously fermented cheese.
2012-01-01 Franciosi, E.; Carafa, I.; Schiavon, S.; Pecile, A.; Tuohy, K.M.
Selezione di colture starter autoctone per la produzione di formaggi di malga
2012-01-01 Carafa, I.; Gubert, F.; Schiavon, S.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.; Franciosi, E.
FERMALGA: la biodiversità microbica come valore aggiunto alla tipicità dei formaggi di malga
2012-01-01 Franciosi, E.; Schiavon, S.; Carafa, I.; Gubert, F.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.
Role of the food matrix in gastrointestinal survival of probiotic microorganisms using in vitro digestion of model cheese
2012-01-01 Conterno, L.; De Angelis, A.; Silvi, S.; Verdenelli, M.C.; Cresci, A.; Viola, R.; Tuohy, K.M.
Differential effects of two fermentable carbohydrates on central appetite regulation and body composition
2012-01-01 Arora, T.; Leng Loo, R.; Anastasovska, J.; Gibson, G.R.; Tuohy, K.M.; Sharma, R.K.; Swann, J.R.; Deaville, E.R.; Sleeth, M.L.; Thomas, E.L.; Holmes, E.; Bell, J.D.; Frost, G.
Up-regulating the human intestinal microbiome using whole plant foods, polyphenols, and/or fiber
2012-01-01 Tuohy, K.M.; Conterno, L.; Gasperotti, M.; Viola, R.
| Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
|---|---|---|---|---|
| 1-gen-2010 | Profiling of phenols in human fecal water after raspberry supplementation | Gill, C.I.G.; Mcdougall, G.; Glidewell, S.; Stewart, D.; Shen, Q.; Tuohy, K.M.; Dobbin, A.; Boyd, A.; Brown, E.; Haldar, S.; Rowland, I.R. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2010 | A comparative in vitro investigation into the effects of cooked meats on the human faecal microbiota | Shen, Q.; Chen, Y.A.; Tuohy, K.M. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2011 | Up-regulating the human microbiome with fruit and vegetables-do flavonoids play a role? | Tuohy, K.M.; Shen, Q.; Heppel, S.; Klinder, A.; Vrhovsek, U.; Mattivi, F.; Franciosi, E.; Rowland, I.R.; Lovegrove, J. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2011 | Shaping the human microbiome with prebiotic foods: current perspectives for continued development | Tuohy, K.M.; Brown, D.T.; Klinder, A.; Costabile, A.; Costabile, A. | Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| 1-gen-2011 | Production of angiotensin-I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity in milk fermented with probiotic strains: Effects of calcium, pH and peptides on the ACE-inhibitory activity | Gonzalez Gonzalez, C.R.; Tuohy, K.M.; Jauregi, P. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2011 | Variation in antibiotic-induced microbial recolonization impacts on the host metabolic phenotypes of rats | Swann, J.R.; Tuohy, K.M.; Lindfors, P.; Brown, D.T.; Gibson, G.R.; Wilson, I.D.; Sidaway, J.; Nicholson, J.K.; Holmes, E. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2011 | In vitro measurement of the impact of human milk oligosaccharides on the faecal microbiota of weaned formula-fed infants compared to a mixture of prebiotic fructooligosaccharides and galactooligosaccharides | Shen, Q.; Tuohy, K.M.; Gibson, G.R.; Ward, R.E. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2011 | Obesity and the gut microbiota: does up-regulating colonic fermentation protect against obesity and metabolic disease? | Conterno, L.; Fava, F.; Viola, R.; Tuohy, K.M. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2011 | Culture independent analysis of the human gut microbiota and its activities | Swann, J.; Richards, S.E.; Shen, Q.; Holmes, E.; Marchesi, J.; Tuohy, K.M. | Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| 1-gen-2012 | Development of an ultra performance liquid chromatography mass spectrometry method for measurement of myofibrillar protein synthesis: application to analysis of murine muscles during cancer cachexia | MARIA LIMA, M.L.; Sato, S.; Enos, R.T.; Baynes, J.W.; Tuohy, K.M. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2012 | Selection of autochthonous starter cultures for Malga cheese production | Carafa, I.; Gubert, F.; Pecile, A.; Tuohy, K.M.; Franciosi, E. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2012 | Progetto “Fermalga”: salvaguardia della biodiversità e della tipicità nelle produzioni casearie delle malghe trentine | Carafa, I.; Gubert, F.; Schiavon, S.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.; Franciosi, E. | Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
| 1-gen-2012 | Formaggio di malga trentino: ecologia microbica di un formaggio fermentato spontaneamente | Franciosi, E.; Carafa, I.; Gubert, F.; Schiavon, S.; Tuohy, K.M.; Pecile, A. | Poster | |
| 1-gen-2012 | Progetto “FERMALGA”: salvaguardia della biodiversità e della tipicità nelle produzioni casearie delle malghe trentine | Carafa, I.; Schiavon, S.; Gubert, F.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.; Franciosi, E. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2012 | Microbial ecology of Malga cheese as spontaneously fermented cheese. | Franciosi, E.; Carafa, I.; Schiavon, S.; Pecile, A.; Tuohy, K.M. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2012 | Selezione di colture starter autoctone per la produzione di formaggi di malga | Carafa, I.; Gubert, F.; Schiavon, S.; Tuohy, K.M.; Pecile, A.; Franciosi, E. | Abstract in Atti di convegno | |
| 1-gen-2012 | FERMALGA: la biodiversità microbica come valore aggiunto alla tipicità dei formaggi di malga | Franciosi, E.; Schiavon, S.; Carafa, I.; Gubert, F.; Tuohy, K.M.; Pecile, A. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2012 | Role of the food matrix in gastrointestinal survival of probiotic microorganisms using in vitro digestion of model cheese | Conterno, L.; De Angelis, A.; Silvi, S.; Verdenelli, M.C.; Cresci, A.; Viola, R.; Tuohy, K.M. | Poster | |
| 1-gen-2012 | Differential effects of two fermentable carbohydrates on central appetite regulation and body composition | Arora, T.; Leng Loo, R.; Anastasovska, J.; Gibson, G.R.; Tuohy, K.M.; Sharma, R.K.; Swann, J.R.; Deaville, E.R.; Sleeth, M.L.; Thomas, E.L.; Holmes, E.; Bell, J.D.; Frost, G. | Articolo in rivista | |
| 1-gen-2012 | Up-regulating the human intestinal microbiome using whole plant foods, polyphenols, and/or fiber | Tuohy, K.M.; Conterno, L.; Gasperotti, M.; Viola, R. | Articolo in rivista |
Legenda icone
- file ad accesso aperto file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile