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L'analisi descrittiva
2012-01-01 Pagliarini, E.; Zoboli, G.P.; Spinelli, S.; Gasperi, F.; Sinesio, F.; Abbà, S.; Monteleone, E.; Endrizzi, I.
I formaggi
2012-01-01 Gasperi, F.; Zannoni, M.; Abbà, S.
Measuring consumers attitudes towards health and taste and their association with food-related life-styles and preferences
2019-01-01 Saba, A.; Sinesio, F.; Moneta, E.; Dinnella, C.; Laureati, M.; Torri, L.; Peparaio, M.; Saggia Civitelli, E.; Endrizzi, I.; Gasperi, F.; Bendini, A.; Gallina Toschi, T.; Predieri, S.; Abbà, S.; Bailetti, L.; Proserpio, C.; Spinelli, S.
Data di pubblicazione | Titolo | Autore(i) | Tipo | File |
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1-gen-2012 | L'analisi descrittiva | Pagliarini, E.; Zoboli, G.P.; Spinelli, S.; Gasperi, F.; Sinesio, F.; Abbà, S.; Monteleone, E.; Endrizzi, I. | Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
1-gen-2012 | I formaggi | Gasperi, F.; Zannoni, M.; Abbà, S. | Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | |
1-gen-2019 | Measuring consumers attitudes towards health and taste and their association with food-related life-styles and preferences | Saba, A.; Sinesio, F.; Moneta, E.; Dinnella, C.; Laureati, M.; Torri, L.; Peparaio, M.; Saggia Civitelli, E.; Endrizzi, I.; Gasperi, F.; Bendini, A.; Gallina Toschi, T.; Predieri, S.; Abbà, S.; Bailetti, L.; Proserpio, C.; Spinelli, S. | Articolo in rivista |
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